【近江町市場】海鮮丼+交通+170店鋪｜金澤廚房

金澤近江町市場被譽為「金澤市民的廚房」，擁有超過300年歷史，是北陸地區最具代表性的傳統市場。這座充滿活力的市場不僅是當地居民日常採購的場所，更是米芝蓮星級餐廳主廚和老字號料亭採購食材的首選地點。市場內匯集了約170間店鋪，包括40多家飲食店，從新鮮海產、時令蔬果到特色小吃應有盡有。無論你是想品嚐最新鮮的日本海海鮮丼、購買當地特產，還是體驗金澤獨特的飲食文化，近江町市場都是來到金澤絕不能錯過的必訪景點。

近江町市場基本資訊

項目	詳細資訊
日文名稱	近江町市場（おうみちょういちば）
地址	石川県金沢市上近江町50
營業時間	店鋪：9:00-17:00 飲食店：因店而異（多數至19:00-20:00）
休息日	每週三（部分店家） 1月1-4日（年末年始）
入場費用	免費參觀
所需時間	1.5-3小時（含用餐）
官方網站	omicho-ichiba.com
最佳參觀時段	週六、日上午9:00-11:00（最熱鬧） 平日上午（較少人潮）

交通便利性

近江町市場位於金澤市中心，從JR金澤站步行僅需15分鐘，是金澤最容易到達的觀光景點之一。搭乘城下町金澤周遊巴士或路線巴士，在「武藏辻・近江町市場」站下車即達。市場距離金澤城公園和兼六園也只有10分鐘步行距離，非常適合安排在同一天的行程中。

主要交通方式：

• 從金澤站步行：約15分鐘
• 城下町金澤周遊巴士：「武藏辻・近江町市場」站下車即達（車資¥200）
• 路線巴士：多條路線停靠，單程¥200
• 計程車：從金澤站約¥1,000（約HKD 55 / TWD 220）

推薦住宿地點

如果想充分體驗近江町市場的魅力，建議選擇步行可達的酒店。早晨是市場最有活力的時段，住在附近可以輕鬆享受新鮮的早餐海鮮丼，避開中午的觀光人潮。

近江町市場周邊推薦酒店：

高級商務型：

• Hotel Nikko Kanazawa：距離市場步行8分鐘，金澤站旁的地標酒店，房間寬敞舒適
• Kanazawa Tokyu Hotel：步行10分鐘可達，香格里拉大街旁，購物便利

中價位首選：

• Kanazawa Manten Hotel Ekimae：金澤站步行3分鐘，提供免費溫泉大浴場
• Dormy Inn Kanazawa Natural Hot Spring：步行12分鐘至市場，有天然溫泉和免費拉麵宵夜

經濟實惠型：

• APA Hotel Kanazawa-Ekimae：金澤站步行5分鐘，性價比高
• Toyoko Inn Kanazawa-eki Higashi-guchi：提供免費早餐，適合預算有限的旅客

近江町市場介紹

300年歷史的市民廚房

近江町市場的歷史可追溯至1721年（享保6年），當時加賀藩整合了金澤市內的多個小型市場，在近江町建立了統一的中央市場。超過300年來，這裡一直是金澤市民日常生活不可或缺的一部分，見證了金澤飲食文化的發展與傳承。

市場名稱來自江戶時代近江商人在此經商的歷史。即使經歷明治維新、二次大戰和現代化浪潮，近江町市場依然保持著傳統市場的活力與人情味。2009年市場進行了現代化改建，增設了室內拱廊和「近江町市場館」，讓遊客無論晴雨都能舒適逛街。

170間店鋪的美食寶庫

近江町市場佔地約2.8公頃，匯集了約170間店鋪，其中飲食店超過40家。市場分為幾個主要區域，每個區域都有其特色。

市場主要區域：

1. 鮮魚區：市場的核心區域，聚集了20多家海鮮店

   • 展示來自日本海的當日現撈漁獲
   • 冬季的香箱蟹、甜蝦特別受歡迎
   • 店家會熱情介紹當季最美味的海鮮

2. 飲食店街：集中在市場中央和二樓

   • 海鮮丼專門店超過15家
   • 壽司店、居酒屋、天婦羅店應有盡有
   • 價格從¥1,500-¥4,000不等（約HKD 105-280 / TWD 420-1,120）

3. 蔬果區：展示加賀蔬菜等當地特產

   • 加賀蓮藕、五郎島金時地瓜等傳統蔬菜
   • 季節水果如能登草莓、梨子

4. 乾貨・特產區：適合購買伴手禮

   • 金澤特色調味料、醬油
   • 海產乾貨、昆布製品
   • 地酒和日本酒

值得造訪的五大理由

1. 日本海最新鮮的海產
近江町市場每天清晨從金澤港和能登半島各漁港直送海鮮。冬季的香箱蟹（11月-12月）、甜蝦、寒鰤魚等都是只有在這裡才能品嚐到的極致美味。許多米芝蓮餐廳的主廚都會親自來此挑選食材。

2. 平價享受豪華海鮮丼
市場內的海鮮丼價格比東京築地便宜20-30%，一碗豪華海鮮丼約¥2,000-¥3,000（約HKD 140-210 / TWD 560-840），份量十足且食材新鮮度無可挑剔。

3. 體驗金澤在地生活
早晨的近江町市場充滿生活氣息，可以看到當地主婦採購、料亭老闆挑選食材、店家之間的熱情招呼。這是觀光景點無法體驗的真實金澤日常。

4. 完美的地理位置
市場位於金澤市中心，步行可達金澤城、兼六園、東茶屋街等主要景點。無論是作為行程起點的早餐地點，或是逛街後的午餐選擇都非常合適。

5. 全天候舒適逛街
2009年改建後增設了現代化的室內拱廊，即使下雨天或炎熱夏日都能舒適逛街。市場內也有充足的洗手間和休息區，對旅客非常友善。

最佳造訪時間建議

季節選擇：

• 11月-3月（冬季）：香箱蟹、寒鰤魚等冬季海鮮最美味，是饕客首選時段
• 6月-8月（夏季）：岩牡蠣、海膽當季，水果也特別甜美
• 9月-10月（秋季）：秋刀魚、鮭魚卵正值產季

時段選擇：

• 9:00-11:00：市場最有活力的時段，海鮮最新鮮，建議作為早午餐時間
• 11:30-13:30：用餐尖峰時間，熱門餐廳需排隊30-60分鐘
• 14:00後：人潮漸散，適合悠閒逛街，但部分店家開始收攤
• 週末假日：比平日熱鬧，但也更擁擠，建議早點到達

近江町市場必看亮點

新鮮海產與海鮮丼

近江町市場最大的魅力莫過於來自日本海的新鮮海產。每天清晨從金澤港直送的漁獲，包括肥美的甘蝦、鮮甜的螃蟹、肥厚的帶子和當季魚類，在這裡都能以最新鮮的狀態呈現。市場內的海鮮攤檔色彩繽紛，堆疊如山的海產讓人目不暇給。

市場二樓的海鮮丼專門店是必訪重點，其中以「近江町市場壽司」和「井ノ弥」最受歡迎。一碗盛滿十多種當季海鮮的「特盛海鮮丼」，價格約¥2,500-3,500（約HKD 180-250 / TWD 700-1,000），份量十足且新鮮度極高。建議在上午11點前到達，避開中午的用餐人潮，也能確保吃到最新鮮的食材。

部分店家更提供即場製作的現烤海鮮串燒，如烤帶子、烤蟹腳等，可以邊走邊吃，體驗市場獨有的庶民美食文化。冬季（11月至3月）是品嚐加能蟹的最佳時節，雖然價格較高，但鮮甜肥美的蟹肉絕對值得一試。

金澤特產與地方食材

除了海鮮，近江町市場也是採購金澤特色食材和伴手禮的絕佳地點。加賀蔬菜是金澤引以為傲的農產品，包括金時草、加賀蓮根、源助蘿蔔等十五種傳統蔬菜，在市場內的蔬果攤都能找到。這些蔬菜不僅是當地料理的重要食材，更承載著加賀地區數百年的飲食文化。

金澤名物「笹壽司」在市場內也有多家專賣店。這種用竹葉包裹的押壽司，以鯖魚、鮭魚或鱒魚為主料，保存期限較長，非常適合作為伴手禮或旅途中的便當。價格約¥800-1,200（約HKD 60-90 / TWD 240-360）一盒。

市場內還有販售加賀味噌、能登醬油、地酒等調味料的專門店。特別推薦購買小包裝的加賀味噌，可以帶回家製作味噌湯，重現金澤的味道。部分店家提供試吃服務，不妨多方比較後再選購。

庶民美食與小吃攤

近江町市場的街邊小吃攤是體驗當地飲食文化的最佳方式。市場內有多家販售可樂餅、炸物、關東煮的小攤，價格親民且份量十足。特別推薦「金澤咖哩可樂餅」，外皮酥脆、內餡濃郁，一個只需¥150-200（約HKD 11-15 / TWD 45-60）。

「近江町コロッケ」（近江町可樂餅）是市場內的人氣名店，經常大排長龍。除了經典的馬鈴薯可樂餅，還有加入金澤特產的海鮮可樂餅，如甘蝦可樂餅、蟹肉可樂餅等創意口味。剛炸好的可樂餅熱騰騰的，非常適合在寒冷的冬天品嚐。

市場內的水果攤也值得一訪，石川縣出產的水果品質優良，包括夏季的西瓜和哈密瓜、秋季的梨和葡萄、冬季的草莓等。部分店家提供切好的水果杯，方便遊客即買即食。價格約¥300-500（約HKD 22-37 / TWD 90-150）一杯。

傳統商店街氛圍

近江町市場保留了濃厚的昭和時代商店街氛圍，狹窄的通道、手寫的價格牌、店家與客人的熱情互動，都讓人感受到傳統市場的人情味。雖然市場在2009年進行了現代化改建，但仍保留了許多老字號店鋪，有些甚至經營超過百年。

市場內的店家大多是家族經營，第二代、第三代接手的情況十分常見。這些店主對食材的了解極為深入，不妨主動與他們交流，詢問烹調方式或推薦商品，往往能獲得意想不到的收穫。部分店家會說簡單的英語或中文，溝通並不困難。

市場的建築設計也值得細細品味。改建後的「近江町いちば館」結合了傳統市場與現代化設施，一樓是傳統攤檔，二樓是飲食區，地下一樓則是超市和美食廣場。透明的天窗設計讓自然光灑入市場，即使下雨天也能舒適逛街。

季節限定美食體驗

近江町市場的魅力隨著四季更迭而變化，不同時節來訪都能品嚐到當季最美味的食材。冬季（11月至3月）是品嚐加能蟹和香箱蟹的最佳時機，市場內到處可見巨大的紅色螃蟹，視覺震撼力十足。一隻加能蟹的價格從¥5,000起跳（約HKD 370 / TWD 1,500），但鮮甜的蟹肉絕對值回票價。

春季（3月至5月）則是白蝦和螢烏賊的產季。金澤的白蝦體型小巧、肉質細緻甜美，生食或做成天婦羅都極為美味。螢烏賊則是北陸地區的春季名物，市場內有多家店鋪販售新鮮或煮熟的螢烏賊，價格約¥500-800（約HKD 37-60 / TWD 150-240）一盒。

夏季（6月至8月）是品嚐岩牡蠣和海膽的季節。日本海產的岩牡蠣個頭碩大、肉質肥美，一顆約¥500-800（約HKD 37-60 / TWD 150-240）。部分店家提供即開即食的服務，搭配檸檬汁享用，鮮甜滋味令人難忘。

秋季（9月至11月）則可品嚐各種秋刀魚、鰤魚和鮭魚。這個時節的魚類油脂豐富，無論是烤、煮或做成生魚片都非常美味。市場內也會出現大量的菇類和栗子等秋季食材，展現出豐收的氣息。

近江町市場實用攻略

最佳參觀時間規劃

平日上午9:00-11:00是最理想的參觀時段。此時市場剛開始營業，海鮮最為新鮮，且遊客相對較少，可以從容地逛街拍照。如果計劃在市場內用餐，建議在11點前抵達，避開中午12點至下午1點的用餐高峰期。

週末和假日的市場人潮明顯增多，尤其是中午時段，熱門的海鮮丼店鋪可能需要排隊30分鐘以上。如果不想人擠人，可以選擇下午3點後造訪，此時人潮散去，雖然部分店鋪開始收攤，但仍有許多店家營業至傍晚。

每週三是部分店家的休息日，建議避開這天前往，以免想去的店鋪剛好公休。元旦期間（1月1-4日）大部分店家休息，計劃在新年期間造訪金澤的遊客需要特別注意。

不同季節的營業時間略有差異。夏季（7-8月）部分店家會提早開門，冬季則可能提早打烊。建議出發前查看官方網站或致電確認，避免白跑一趟。

預算與消費建議

在近江町市場用餐和購物的預算彈性很大，從經濟實惠到高級享受都能滿足。以下是不同預算等級的參考：

經濟型預算（¥1,000-2,000 / 約HKD 75-150 / TWD 300-600）：

• 可樂餅、炸物等街邊小吃：¥150-300
• 普通海鮮丼或壽司套餐：¥1,200-1,500
• 水果杯或飲料：¥300-500

中等預算（¥3,000-5,000 / 約HKD 220-370 / TWD 900-1,500）：

• 豪華海鮮丼（十種以上配料）：¥2,500-3,500
• 購買伴手禮（笹壽司、味噌等）：¥1,000-1,500
• 現烤海鮮串燒：¥500-1,000

高級預算（¥8,000以上 / 約HKD 600+ / TWD 2,400+）：

• 整隻加能蟹或香箱蟹：¥5,000-15,000
• 高級壽司套餐：¥3,000-5,000
• 購買地酒或高級食材：¥2,000-5,000

付款方式方面，大部分店鋪接受現金，部分較大的店家和餐廳接受信用卡。建議準備足夠的日圓現金，尤其是小額紙鈔和硬幣，方便在小攤購物。市場內有ATM機，但建議提前在車站或便利店提款。

遊覽動線與購物技巧

近江町市場呈網狀分布，主要有「エムザ口」（EMZA入口）和「武蔵口」兩個主要入口。建議從武蔵口進入，這邊是市場的傳統區域，老字號店鋪較為集中，更能感受市場的歷史氛圍。

推薦遊覽順序：

1. 從武蔵口進入，先逛一樓的海鮮攤檔和蔬果店
2. 前往二樓的「近江町いちば館」用餐
3. 回到一樓購買伴手禮和特產
4. 從エムザ口離開，順道逛逛連接的購物商場

購物技巧分享：

• 貨比三家：同樣的商品在不同店家可能有價格差異，建議先逛一圈再決定
• 試吃文化：許多店家提供試吃，不要害羞，試吃後再購買更安心
• 議價空間：購買較貴的商品（如螃蟹）時，可以禮貌地詢問是否有折扣
• 包裝服務：購買海鮮或易碎品，店家通常會提供冰塊和保溫袋

拍照禮儀也需注意。雖然市場歡迎遊客拍照，但拍攝商品或攤位前最好先徵得店家同意。避免在繁忙時段阻擋通道拍照，以免影響其他顧客和店家營業。

實用提醒與注意事項

食材保存與運送：
如果購買新鮮海產或需要冷藏的商品，店家通常會提供冰塊和保溫袋。但要注意，這些商品必須在數小時內食用或冷藏。如果當天要繼續遊覽其他景點，建議最後才到市場購物，或選購不需冷藏的伴手禮。

購買螃蟹的旅客可以請店家協助處理和真空包裝，部分店鋪提供國際寄送服務，但費用較高。如果計劃帶回國，需確認目的地的海關規定，避免被沒收。

語言溝通：
市場內的店家以日語為主，但觀光區的店鋪通常會有簡單的英文或中文標示。不懂日語也不用擔心，用手指商品、計算機顯示數字等方式都能順利溝通。市場內也有提供多語言地圖和導覽手冊。

無障礙設施：
改建後的市場設有電梯和無障礙廁所，推嬰兒車或使用輪椅的遊客也能輕鬆遊覽。但部分傳統區域的通道較為狹窄，人多時可能不太方便通行。

行李寄存：
市場內沒有大型置物櫃，建議將行李寄放在金澤車站的投幣式置物櫃（大型櫃約¥600-700 / 約HKD 45-52 / TWD 180-210），或飯店後才前往市場。攜帶大型行李在擁擠的市場內移動會非常不便。

衛生與安全：
市場整體環境乾淨整潔，但仍建議自備濕紙巾或消毒液。品嚐生食海鮮前，確認店家的衛生狀況。夏季時要特別注意食物保存，避免食物中毒。

周邊住宿推薦

參觀近江町市場後，如果想深度探索金澤，選擇市場步行範圍內的住宿最為方便。以下推薦幾家距離市場近、評價優良的酒店：

高級商務酒店：
Hotel Nikko Kanazawa位於金澤車站旁，步行至近江町市場約10分鐘。飯店設施完善，部分房間可眺望金澤市景，早餐豐盛且選擇多樣。房價約¥15,000起（約HKD 1,100 / TWD 4,500）。

Kanazawa Tokyu Hotel距離市場步行約8分鐘，地理位置優越，周邊餐廳和商店林立。飯店提供舒適的客房和優質服務，適合商務和觀光旅客。房價約¥12,000起（約HKD 880 / TWD 3,600）。

中價位選擇：
Dormy Inn Kanazawa Natural Hot Spring是連鎖商務飯店，最大特色是頂樓設有天然溫泉大浴場。距離市場步行約12分鐘，提供免費宵夜拉麵服務。房價約¥10,000起（約HKD 740 / TWD 3,000）。

APA Hotel Kanazawa-Chuo位於市中心，距離市場步行僅5分鐘，是最近的住宿選擇之一。飯店房間雖然較小，但設施齊全且價格實惠。房價約¥8,000起（約HKD 590 / TWD 2,400）。

經濟實惠選擇：
Kanazawa Manten Hotel Ekimae位於車站附近，提供基本但舒適的住宿環境，設有大浴場。距離市場步行約15分鐘，或可搭乘巴士2站。房價約¥7,000起（約HKD 520 / TWD 2,100）。

選擇住宿時，建議優先考慮步行可達市場和兼六園的區域，這樣能最大化遊覽效率，也能在清晨或傍晚時分輕鬆前往市場，避開人潮。

如何前往近江町市場？

近江町市場位於金澤市中心，從JR金澤站步行約15分鐘即可到達，是金澤最容易抵達的觀光景點之一。無論選擇步行、巴士或計程車，交通都十分便利。

從JR金澤站前往

步行前往是最推薦的方式，從金澤站東口出發，沿著金澤站大道（駅前通り）直行，約15分鐘便能抵達。沿途會經過金澤市中心的商業區，可以順便感受城市氛圍。路線簡單不易迷路，適合喜歡散步的旅客。

搭乘巴士更為省時省力。在金澤站東口7-10號巴士站搭乘「城下町金澤周遊巴士」或「北陸鐵道路線巴士」，在「武藏辻・近江町市場」站下車即達，車程約5分鐘，車資¥200（約HKD 14 / TWD 56）。周遊巴士一日券¥600（約HKD 43 / TWD 168），如計劃遊覽多個景點非常划算。

計程車從金澤站出發約5-7分鐘，車資約¥800-1,000（約HKD 57-72 / TWD 224-280）。如果行李較多或人數較多分攤車資，計程車是舒適的選擇。

周邊景點串聯建議

近江町市場地理位置優越，步行範圍內可串聯多個金澤主要景點。以下是推薦的一日遊路線：

早上9:00-11:00：先到近江町市場享用海鮮早餐或海鮮丼，避開中午人潮。逛完市場後可採購當地特產和伴手禮。

中午11:30-14:00：步行10分鐘前往金澤城公園，參觀復原的城堡建築和廣闊的庭園。公園免費入場，石川門和五十間長屋需購票參觀。

下午14:30-17:00：從金澤城步行5分鐘即達兼六園，這座日本三大名園之一的庭園，四季皆有不同美景。門票¥320（約HKD 23 / TWD 90），建議預留2小時細細品味。

傍晚17:30-19:00：前往東茶屋街，步行約15分鐘或搭乘巴士5分鐘。這條保存完整的江戶時代茶屋街，傍晚時分燈籠亮起格外迷人，部分茶屋提供晚餐服務。

景點	距離近江町市場	交通方式	建議停留時間
金澤城公園	800公尺	步行10分鐘	1.5-2小時
兼六園	1公里	步行12分鐘	2-2.5小時
東茶屋街	1.5公里	步行15分鐘/巴士5分鐘	1.5-2小時
21世紀美術館	900公尺	步行11分鐘	1.5-2小時
長町武家屋敷跡	1.2公里	步行13分鐘	1小時

推薦住宿地點

選擇近江町市場附近住宿，早上可直接到市場享用最新鮮的海鮮早餐，晚上逛完景點也能輕鬆返回酒店。以下是鄰近市場的優質酒店：

Kanazawa Tokyu Hotel 位於香林坊商圈，步行5分鐘到市場，房間寬敞舒適，頂樓設有景觀餐廳。雙人房每晚約¥18,000起（約HKD 1,290 / TWD 5,040）。

Hotel Nikko Kanazawa 是金澤最高的飯店，位於金澤站旁，搭巴士到市場僅5分鐘。30樓景觀餐廳可俯瞰整個金澤市區，雙人房每晚約¥22,000起（約HKD 1,580 / TWD 6,160）。

APA Hotel Kanazawa-Chuo 距離市場步行僅3分鐘，是最近的連鎖商務酒店選擇。房間雖然較小但設施齊全，雙人房每晚約¥10,000起（約HKD 720 / TWD 2,800），性價比極高。

Dormy Inn Kanazawa Natural Hot Spring 提供天然溫泉大浴場和免費拉麵宵夜，步行8分鐘到市場。溫泉設施在觀光一整天後特別療癒，雙人房每晚約¥15,000起（約HKD 1,080 / TWD 4,200）。

近江町市場常見問題

近江町市場什麼時候去最好？

平日上午9:00-11:00是最佳參觀時段。這個時段海鮮最新鮮、攤販剛開始營業精神最好，且遊客較少可以悠閒逛市場。如果想吃海鮮丼，建議11:00前抵達二樓餐廳區，可避開中午12:00後的排隊人潮。

週日和國定假日部分攤販會休息，但主要的海鮮店和餐廳仍正常營業。冬季（11月至3月）是品嚐加能蟹的最佳季節，但也是旅遊旺季，建議更早到達。

近江町市場可以試吃嗎？

大部分攤販都歡迎試吃，這是日本傳統市場的文化之一。海鮮攤會提供烤扇貝、煮蝦等試吃品，醬菜店也會準備小碟讓客人品嚐。但請注意基本禮儀：試吃後如果喜歡建議購買，不要連續試吃多家卻完全不消費。

部分高級食材如加能蟹、海膽等通常不提供試吃。如果想購買但不確定品質，可以詢問店家建議，老闆通常會很熱心地介紹當日最好的漁獲。

近江町市場的海鮮可以帶回台灣或香港嗎？

新鮮海鮮無法直接帶回，因為台灣和香港都有嚴格的生鮮食品入境限制。但市場內有真空包裝和冷凍處理的海產品，如干貝、魚乾、昆布等加工品，這些可以合法攜帶入境。

如果想品嚐新鮮海鮮，建議在市場內的餐廳直接享用，或請店家幫忙宅配到金澤的住宿酒店。部分攤販也提供國際郵寄服務，但運費較高且有最低訂購金額限制。

近江町市場有行李寄放服務嗎？

市場本身沒有投幣式置物櫃，但金澤站內有大型置物櫃區，建議先寄放行李再前往市場。大型置物櫃¥600/天（約HKD 43 / TWD 168），中型¥400/天，小型¥300/天。

如果攜帶大件行李，也可以使用ecbo cloak等行李寄放服務，在金澤站周邊的咖啡店或商店寄放，價格約¥600-800/件/天，可透過App預約。

市場內可以使用信用卡嗎？

大型餐廳和部分現代化攤販接受信用卡，但傳統的小攤販多數只收現金。建議事先準備足夠的日圓現金，市場周邊有多台ATM可提款，包括7-11便利店和北國銀行。

如果想購買較昂貴的加能蟹或大量海產，建議先詢問店家是否接受信用卡。部分店家接受電子支付如PayPay，但不一定支援海外遊客常用的支付方式。

不會日文可以在市場購物嗎？

完全沒問題！市場內的店家習慣接待外國遊客，許多攤販會準備中英文價格牌和簡單的外語會話。用手指比劃、計算機輸入數字，或使用翻譯App都能順利溝通。

餐廳通常有圖片菜單，直接指著想吃的料理即可點餐。如果真的遇到困難，市場內有觀光服務台提供多語言協助，工作人員可以幫忙翻譯或解答問題。

總結

近江町市場不僅是金澤的「市民廚房」，更是體驗日本海鮮文化的最佳場所。從清晨漁獲直送的新鮮海產，到現場製作的豪華海鮮丼，每一口都是北陸地區的海洋精華。市場內300多年的歷史氛圍，結合現代化的設施和熱情的店家，讓每位旅客都能享受最道地的金澤美食體驗。

建議安排2-3小時遊覽市場，早上先享用海鮮早餐，接著逛逛各式攤販，採購當地特產和伴手禮。搭配金澤城、兼六園等周邊景點，可以規劃出充實的金澤一日遊。無論是海鮮愛好者、文化探索者，還是單純想感受日本傳統市場氛圍的旅客，近江町市場都絕對不會讓你失望。

現在就開始規劃你的金澤之旅，讓近江町市場成為你探索北陸美食的第一站！記得預訂鄰近的住宿，才能在清晨人潮湧現前，搶先品嚐最新鮮的海鮮美味。