位於札幌市南區的定山溪農場，是一處結合自然景觀與農業體驗的四季旅遊勝地。這座農場坐落在豐平峽水壩附近，距離札幌市中心約一小時車程，卻彷彿進入了另一個世界。從6月的草莓季開始，到11月的蘋果收穫，農場全年提供不同的水果採摘體驗，讓遊客親手摘下北海道肥沃土地孕育的鮮甜果實。除了採果樂趣，這裡還設有釣魚池、空中飛索和烤肉區，無論是親子家庭、情侶或朋友團體，都能在此找到專屬的歡樂時光。特別是秋季時分，農場周邊的紅葉與遠山交織成絕美畫卷，吸引無數攝影愛好者前來捕捉北海道最動人的秋色。
定山溪農場基本資訊
| 項目 | 詳細資訊 |
|---|---|
| 日文名稱 | 定山渓ファーム |
| 地址 | 北海道札幌市南區定山溪832 |
| 營業時間 | 9:00-17:00（6月至11月，冬季休業） |
| 採果費用 | 依季節而異：草莓¥1,800起、櫻桃¥2,500起、蘋果¥800起 （約HKD 125-175 / TWD 500-700） |
| 停車場 | 免費停車場（可容納約100台車） |
| 官方網站 | jozankei-farm.com |
| 建議停留時間 | 3-4小時 |
| 最佳造訪季節 | 6月（草莓）、7月（櫻桃）、9-10月（蘋果、葡萄） |
交通方式
從札幌市區前往定山溪農場有多種選擇，自駕是最便利的方式。從札幌市中心出發，沿國道230號線南行約50分鐘即可抵達。公共交通方面，可從地下鐵真駒內站搭乘じょうてつ巴士「定山溪溫泉方向」，於「定山溪農場前」站下車，車程約70分鐘，單程車資¥770（約HKD 55 / TWD 215）。巴士班次約每小時一班，建議事先查詢時刻表。
自駕遊客注意事項：
- 秋季賞楓期間停車位較緊張，建議平日或早上前往
- 冬季道路可能積雪，需配備雪胎或雪鏈
- 農場入口處有明顯指示牌，不易錯過
- GPS可直接搜尋「定山溪ファーム」
定山溪農場介紹
定山溪農場創立於1990年代初期，由當地農業世家經營超過30年，是札幌地區最具規模的觀光果園之一。農場佔地約8公頃，種植了十多種水果，包括草莓、櫻桃、李子、葡萄、梨子和蘋果等。這裡的特色在於採用低農藥栽培法，讓遊客能安心現採現吃，品嚐最原始的果香甜味。
農場四季亮點
農場最大的魅力在於隨季節變換的採果體驗。6月初夏時分，溫室草莓進入盛產期，紅潤飽滿的果實散發誘人香氣。7月則是櫻桃季節，農場種植的佐藤錦品種特別受歡迎，果肉厚實多汁。9月至11月是蘋果和葡萄的豐收期，此時也是農場最熱鬧的時段，秋高氣爽的天氣搭配滿園果香，吸引大批遊客前來體驗採收樂趣。
除了採果，農場還設有釣魚池區域，放養了虹鱒魚供遊客垂釣。釣到的魚可以現場烤來吃，新鮮度無與倫比。另外，空中飛索活動在2018年新增，全長約150公尺，讓遊客從空中俯瞰農場全景和遠處的山巒景致，深受年輕人和孩童喜愛。
農場設施與服務
農場內的圓木屋烤肉區是另一大特色設施。遊客可以預約烤肉套餐（¥3,500起，約HKD 245 / TWD 975），享用北海道產的新鮮羊肉、豬肉和蔬菜。烤肉區提供完整設備，包括烤爐、炭火、餐具和調味料，即使是烤肉新手也能輕鬆上手。用餐區設有遮雨棚，小雨天氣也不影響活動。
農場商店販售自家製果醬、果汁和乾果等伴手禮，其中蘋果奶油醬（りんごバター）和草莓果醬最受歡迎，價格約¥650-850（約HKD 45-60 / TWD 180-240）。商店也提供宅配服務，可將新鮮水果直接寄送到札幌市區的飯店。
農場貼心服務：
- 提供嬰兒車和輪椅租借（免費）
- 設有哺乳室和兒童遊戲區
- 工作人員會提供採果籃和剪刀
- 有中文簡介和採果說明（繁體中文版）
- 雨天提供雨傘和雨鞋租借
定山溪農場必看亮點
四季水果採摘體驗
定山溪農場最大的魅力在於全年不同的水果採摘體驗。從6月開始的草莓季揭開序幕，鮮紅飽滿的果實散發著誘人香氣，遊客可以在溫室內盡情品嚐現摘的甜美滋味。7月至8月是藍莓和覆盆子的收穫期，這些富含花青素的漿果在北海道清涼的氣候下格外香甜。9月開始進入蘋果和梨子的採摘季節，農場內種植了多個品種，從酸甜的早生品種到蜜脆的晚熟品種應有盡有。
採果費用採用吃到飽制度，草莓和藍莓為¥1,800（約HKD 125 / TWD 500），蘋果和梨子為¥1,200（約HKD 85 / TWD 330），時間限制為60分鐘。農場貼心提供濕紙巾和小籃子，讓遊客可以邊採邊吃，享受最新鮮的滋味。如果想帶回家品嚐，額外購買的水果按重量計費，價格比市區超市優惠約20-30%，是送禮自用的絕佳選擇。
親子同樂的戶外活動
除了採果體驗，定山溪農場還規劃了多項適合全家同樂的戶外設施。釣魚池是孩子們的最愛，池內養殖著虹鱒和岩魚，即使是釣魚新手也能輕鬆上鉤。釣魚費用¥1,500（約HKD 105 / TWD 415）包含魚竿租借和3條魚，釣到的魚可以現場烤來吃，農場提供炭火和調味料，讓遊客體驗從捕獲到料理的完整過程。
空中飛索是年輕遊客和親子家庭的熱門項目，全長約150米的飛索橫跨農場上空，讓參加者從10米高處滑翔而下，俯瞰整片果園和遠處的山巒。體驗費用為¥2,000（約HKD 140 / TWD 550），包含安全裝備和專業教練指導。身高120公分以上、體重100公斤以下即可參加，刺激度適中，連小學生都能安心挑戰。
烤肉區與農場餐廳
農場內設有寬敞的戶外烤肉區，提供完善的炭火烤爐和遮雨棚架。烤肉套餐從¥3,500（約HKD 245 / TWD 970）起，包含北海道產牛肉、豬肉、蔬菜和飯糰，食材新鮮且份量充足。自備食材的遊客只需支付場地費¥800（約HKD 55 / TWD 220），就能使用烤爐和調味料，非常划算。秋季時分在紅葉環繞下烤肉，更是別有一番風味。
農場餐廳供應以自家農產品製作的料理，招牌菜色包括蘋果咖哩飯、藍莓起司蛋糕和新鮮水果聖代。午餐套餐價格約¥1,500-2,500（約HKD 105-175 / TWD 415-690），份量適中且擺盤精緻。特別推薦季節限定的水果聖代，使用當日採收的新鮮水果，搭配北海道濃郁的鮮奶油，視覺與味覺都是極致享受。
秋季紅葉與攝影勝地
每年10月中旬至11月上旬，定山溪農場周邊進入最佳紅葉觀賞期。農場內的楓樹和山毛櫸染上火紅與金黃色彩，與遠處的山巒形成層次分明的美景。農場特別規劃了紅葉散步道，全程約1.5公里，沿途設有觀景台和休憩椅，讓遊客可以悠閒地欣賞秋色。
攝影愛好者特別鍾愛農場內的蘋果園與紅葉交織的畫面，紅色果實掛在枝頭，背景是層層疊疊的楓紅，構圖豐富且色彩飽和。清晨7-8點是最佳拍攝時段，晨光斜照在果園上，霧氣尚未散去，能捕捉到夢幻的光影效果。農場不收取攝影費用，但提醒遊客要尊重其他遊客和農作物，不要踩踏果樹周圍的土地。
定山溪農場實用攻略
最佳遊覽時間建議
規劃定山溪農場之旅，建議預留3-4小時的停留時間。如果只是單純採果體驗，2小時已足夠；若要加上釣魚、烤肉或空中飛索等活動，則需要半天時間。平日上午9:30-10:00抵達最為理想，此時遊客較少，可以從容選擇最優質的水果，也不需要排隊等候活動設施。
週末和日本國定假日是農場的高峰期，建議提前在官網預約採果時段。特別是草莓季（6月）和蘋果季（9-10月），假日的預約常常在一週前就額滿。如果臨時前往，下午2點後是次佳時段，午餐人潮散去，雖然部分最優質的水果可能已被採摘，但整體體驗仍然舒適。
季節選擇與穿著建議
6月草莓季適合親子家庭，溫室內採果不受天氣影響，即使下雨也能玩得盡興。此時北海道氣溫約15-20°C，建議穿著輕便外套和運動鞋。7-8月是最舒適的季節，藍莓和覆盆子進入盛產期，戶外活動最為宜人，但要注意防曬和防蚊，建議攜帶帽子、防曬乳和防蚊液。
9-11月秋季是最推薦的時段，蘋果和梨子品質最佳，紅葉景觀也最美。但10月後氣溫驟降至5-15°C，務必攜帶保暖外套和圍巾。農場內多為戶外活動，建議穿著防滑運動鞋或登山鞋，避免穿著高跟鞋或涼鞋。11月中旬後農場關閉進入冬季休業，整個冬季不對外開放。
| 月份 | 主要水果 | 氣溫範圍 | 穿著建議 | 遊客密度 |
|---|---|---|---|---|
| 6月 | 草莓 | 15-20°C | 輕便外套 | ⭐⭐⭐ |
| 7-8月 | 藍莓、覆盆子 | 20-25°C | 短袖+防曬 | ⭐⭐⭐⭐ |
| 9-10月 | 蘋果、梨子 | 10-18°C | 薄外套 | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 11月 | 晚熟蘋果 | 5-10°C | 厚外套 | ⭐⭐ |
費用預算與省錢技巧
一個成人在定山溪農場的基本花費約¥3,000-5,000（約HKD 210-350 / TWD 830-1,380），包含採果體驗、午餐和少量購買水果帶回。如果加上釣魚或空中飛索等活動，預算需增加至¥6,000-8,000（約HKD 420-560 / TWD 1,660-2,210）。兒童（6-12歲）採果費用為成人的70%，6歲以下免費但不能單獨採果。
省錢技巧方面，農場官網不定期推出平日優惠券，可折抵¥200-300的採果費用，建議出發前先上網查詢。自備便當使用烤肉區比在餐廳用餐便宜約40%，場地費¥800就能享受戶外野餐樂趣。購買水果帶回時，選擇略有外觀瑕疵的「B級品」，價格便宜30-50%但口感完全不受影響。
如何前往定山溪農場？
自駕前往（最推薦）
自駕是前往定山溪農場最便捷的交通方式，從札幌市中心出發約50分鐘車程。沿國道230號線往定山溪方向行駛，過了定山溪溫泉街後繼續前行約5公里，看到「定山渓ファーム」指示牌右轉即達。農場提供免費停車場，可容納約150輛車，即使是假日也很少客滿。
GPS導航建議輸入電話號碼011-598-4050或MAPCODE「708 854 53433」，比輸入地址更為準確。沿途路況良好，但10月後山區早晚可能結霜，建議上午9點後出發較為安全*。從新千歲機場出發的遊客，車程約90分鐘，可考慮將定山溪農場安排為抵達札幌首日或離開前的最後一站。
大眾運輸轉乘
搭乘大眾運輸前往需要轉乘巴士和步行，較為費時但仍可行。從札幌站前巴士總站搭乘「じょうてつバス（定鐵巴士）」往定山溪溫泉方向，車程約75分鐘，車資¥770（約HKD 54 / TWD 213）。在「定山溪溫泉東2丁目」站下車後，需步行約25分鐘或搭乘計程車5分鐘（車資約¥1,500）才能抵達農場。
巴士班次每小時1-2班，建議搭乘8:30或9:30從札幌出發的班次，才能在農場開門時抵達。回程末班車約17:00從定山溪發車，務必預留充足時間。購買定鐵巴士一日券¥2,100（約HKD 147 / TWD 580）較為划算，可當日無限次搭乘往返札幌與定山溪的所有路線，還能順遊定山溪溫泉街。
包車或一日遊行程
不想自駕又覺得大眾運輸麻煩的遊客，可考慮包車服務或參加一日遊行程。札幌市區多家旅行社提供「定山溪農場+溫泉一日遊」套裝行程，費用約¥8,000-12,000（約HKD 560-840 / TWD 2,210-3,320），包含來回接送、採果體驗和溫泉入浴券。4人以上包車較為划算，8小時包車費用約¥30,000-40,000（約HKD 2,100-2,800 / TWD 8,290-11,050），平均每人¥7,500-10,000。
包車的優勢在於時間彈性且可客製化行程，司機通常會說基本英語，能提供沿途景點介紹。建議將豐平峽水壩、定山溪溫泉和農場安排在同一天，充分利用包車時間。預訂時務必確認車型和人數限制，大型行李箱可能需要額外空間。
| 交通方式 | 所需時間 | 費用（單程） | 優點 | 缺點 |
|---|---|---|---|---|
| 自駕 | 50分鐘 | 油費約¥800 | 最便捷彈性 | 需國際駕照 |
| 巴士+步行 | 100分鐘 | ¥770 | 最經濟 | 耗時且班次少 |
| 巴士+計程車 | 85分鐘 | ¥2,270 | 較為便捷 | 需等候計程車 |
| 包車 | 50分鐘 | ¥7,500起/人 | 舒適省力 | 費用較高 |
周邊住宿建議
計畫在定山溪地區停留過夜的遊客，定山溪溫泉街是最佳住宿選擇，距離農場僅5公里。溫泉旅館多數提供一泊二食方案，價格從¥15,000-40,000（約HKD 1,050-2,800 / TWD 4,140-11,050）不等。入住溫泉旅館可享受私人或半露天風呂，泡完湯後品嚐北海道時令料理，是完整的日式度假體驗。
Jozankei Daiichi Hotel Suizantei
📍 定山溪
如果預算有限或偏好市區便利性，選擇札幌市中心住宿較為實惠。札幌站或薄野地區的商務旅館每晚約¥6,000-12,000（約HKD 420-840 / TWD 1,660-3,320），交通便利且餐飲選擇多元。早上從札幌出發前往農場，傍晚回市區享受夜生活，適合將農場安排為一日遊行程的旅客。
Courtyard Sapporo
📍 札幌
若想體驗更道地的北海道鄉村風情，農場附近也有幾家民宿和小型度假屋。這些住宿多為家庭經營，價格約¥8,000-15,000（約HKD 560-1,050 / TWD 2,210-4,140）含早餐，主人通常熱情好客，能提供在地旅遊建議。提前預訂並確認是否提供接送服務，部分民宿可從定山溪溫泉巴士站免費接駁。
定山溪農場常見問題
定山溪農場需要預約嗎？
水果採摘活動強烈建議提前預約，尤其是週末和旺季期間（6月草莓季、8月藍莓季）。農場每日接待人數有限制，以確保果樹品質和遊客體驗。可以透過官方網站或電話預約，最晚需在參觀前一天完成預約。平日到訪的遊客如果沒有預約，也可以現場詢問是否有空位，但無法保證一定能參加採果活動。
餐廳和商店則不需要預約，採取先到先服務的方式。不過如果是10人以上的團體用餐，建議事先聯絡農場安排座位。
定山溪農場適合帶小孩嗎？
定山溪農場是非常適合親子遊的景點。採果活動對3歲以上兒童都很友善，果樹高度適中，小朋友可以輕鬆摘到果實。農場內設有兒童遊樂區，包括小型滑梯和沙坑，讓孩子在採果後有地方放電。餐廳提供兒童餐椅和兒童餐具，部分餐點也有兒童版本可選擇。
需要注意的是，農場內有部分碎石路面，建議為幼童準備嬰兒推車而非背帶，會比較輕鬆。洗手間設有尿布更換台，整體設施對家庭遊客相當友善。6歲以下兒童採果費用半價，是經濟實惠的家庭活動選擇。
定山溪農場可以停留多久？
建議預留2-3小時的參觀時間最為理想。採果活動本身限時60分鐘，加上餐廳用餐約1小時，商店選購伴手禮30分鐘，以及在園區內拍照散步的時間，半天的行程安排剛好。如果只是單純採果不用餐，1.5小時也足夠。
想要深度體驗的遊客可以參加農場的手作體驗課程（需額外預約），包括果醬製作或烘焙課程，這樣就需要預留4-5小時。農場營業時間為9:00-17:00，最後入場時間為16:00，建議安排上午或中午到訪，避免時間過於緊湊。
定山溪農場附近還有什麼景點？
定山溪地區有許多值得順遊的景點。定山溪溫泉街距離農場僅5分鐘車程，可以在採果後泡湯放鬆。豐平峽水壩是攝影愛好者的天堂，秋季紅葉景色特別壯觀，距離農場約15分鐘車程。二見公園和河童淵是免費的散步景點，可以欣賞溪谷風光。
如果想要更完整的溫泉體驗，可以考慮入住定山溪地區的溫泉旅館。Kagariya Ryokan是一家傳統日式旅館，提供正宗的溫泉和會席料理體驗，距離農場僅10分鐘車程。旅館擁有室內外溫泉池，可以一邊泡湯一邊欣賞山景。房間採用榻榻米設計，讓遊客體驗道地的日本住宿文化。
能取之莊Kagari屋
📍 定山溪
定山溪農場值得去嗎？旅遊總結
定山溪農場是札幌近郊最值得推薦的親子農業體驗景點。相較於市區的人工景點，這裡提供了真實的農村生活體驗和新鮮的食材品嚐機會。全年不同的水果採摘季節讓每次到訪都有新鮮感，無論春夏秋冬都能找到適合的活動。
最適合這些旅客
家庭旅客會發現這裡是孩子認識自然和食物來源的絕佳教室，採果活動既有趣又有教育意義。美食愛好者可以品嚐到使用當日採收食材製作的料理，新鮮度是城市餐廳無法比擬的。攝影愛好者在不同季節都能捕捉到美麗的田園風光，尤其是秋季的紅葉和果實。
對於行程緊湊的遊客，定山溪農場距離札幌市區僅1小時車程，可以安排為半日遊行程，不會過度壓縮其他景點的時間。想要遠離都市喧囂的旅客也會喜歡這裡的寧靜氛圍，在大自然中放鬆身心。
值得注意的事項
農場的最佳參觀時間是6月至10月，這段期間水果種類最豐富，天氣也最舒適。冬季（11月至4月）雖然仍有營業，但採果活動選擇較少，主要以餐廳和商店為主。建議穿著舒適的運動鞋，因為果園內有碎石和泥土路面，高跟鞋或涼鞋不適合。
整體而言，定山溪農場提供了高品質的農業旅遊體驗，價格合理且交通便利。無論是想要體驗採果樂趣、品嚐新鮮美食，還是單純享受田園風光，這裡都能滿足需求。結合定山溪溫泉和周邊景點，可以規劃出充實又放鬆的一日或兩日遊行程，是札幌旅遊不可錯過的特色景點。
