函館朝市簡介
函館朝市，是北海道著名的旅遊景點，以其豐富的海鮮和繁忙的市場活動吸引了無數遊客。自1684年開市以來，函館朝市已成為當地文化的重要組成部分。在這裡，你能品嚐到最新鮮的魚類和其他海產，體驗到獨特的漁民生活方式。
市場的歷史與背景
函館朝市始於17世紀末，是北海道歷史最悠久的市場之一。從最初的簡單交易場所發展到如今面積廣達數千平方米的市場，函館朝市見證了北海道商業和文化的變遷。
傳統和現代的融合
儘管函館朝市已有數百年的歷史，但它仍然成功地將傳統與現代相結合。除了保留傳統的市場活動，這裡還增加了許多現代化設施，為遊客提供了更加舒適的購物和飲食環境。
精彩的市場活動
函館朝市每天清晨便開始熱鬧非凡。約有250多家店舖銷售當地剛捕撈上來的各種魚類和海鮮。在市場內，你能看到捕撈現場演示，甚至可以親自參與捕撈活動，體驗漁民的辛勞與技術。
市場活動和體驗活動
遊客不僅可以親眼目睹各種新奇的海鮮，還可以參加如劃槳船體驗和烹飪課程等各種市場活動，充分體驗函館的海洋文化。此外，每年都有多場特別活動和節慶，讓遊客能夠體驗不同時節的市場氛圍。
豐富的海鮮選擇
函館朝市以其豐富的海鮮而著名。鮮甜的蟹、肥美的海膽和壽司等琳琅滿目的美味，令市場內外充滿了海洋的氣息。市場內許多餐廳每天使用最新鮮的食材製作出令人垂涎的料理，吸引了眾多海鮮美食愛好者。
推薦的美食品嘗體驗
來到函館朝市，不可錯過一場海鮮盛宴。在市場著名的自助餐廳，你可以品嚐到新鮮現做的壽司、生魚片等精緻料理。此外，烏賊刺身和烤扇貝等當地特色美食也是遊客們的最愛。
購物和娛樂
除了海鮮美食，函館朝市還有各色手工藝品和紀念品店鋪。許多店家提供的商品都極具北海道特色，如昆布製品、干貝醬油、以及美味的北海道甜點等，讓遊客們可以把北海道的美好回憶帶回家。
當地特色商品
無論是採購新鮮海產還是當地小吃，函館朝市都應有盡有。尤其推薦購買當地特產的海產乾貨和特色醬料，這些都是親朋好友的理想禮物。而且市場內還有不少攤位販賣獨特的手工藝品，讓人流連忘返。
函館朝市開放時間與交通
函館朝市的營業時間
函館朝市通常每天早晨6點開市，一直到下午2點結束。但需要注意的是，各個商店的營業時間可能會有所不同，有些商店可能會提早關門。此外，部分商店在特定的日子會有定休日，因此建議您在出行之前查詢具體的營業時間以及各商店的定休日，以免到達時失望而歸。
前往函館朝市的便捷交通方式
函館朝市的位置非常便利，位於函館市中心，前往非常方便。您可以選擇搭乘地鐵，最近的站點是函館站，從車站步行即可抵達。此外，也可以選擇搭乘市內巴士，多條公車線路經過函館朝市，提供了多樣的公共交通選擇。如果您攜帶大量行李或者希望更為舒適方便，可以選擇搭乘計程車直達函館朝市。總的來說，無論您選擇何種交通方式，都能輕松到達這個充滿活力和魅力的早市。
特色活動
函館朝市 イカ釣り
活體捕撈的體驗是函館朝市的一大特色，特別是イカ釣り（捕捉活體魷魚）的活動，深受遊客喜愛。亲自捕捉現撈的イカ並品嚐是一種獨特的體驗。在這裡，你可以親手用釣竿捕捉活生生的魷魚，這不僅是娛樂，更是一種能讓你真實感受大海生活的活動。完成捕捉後，魷魚可以立即剖制供你品嚐，新鮮度無與倫比。要注意的是，操作時須格外小心，確保安全而愉快地享受這份樂趣。
如何參加函館朝市 イカ釣り
參加函館朝市的イカ釣り活動非常簡單。首先，在朝市的入口處你會看到標示清晰的イカ釣り區域，隨時迎接來自世界各地的遊客。釣竿和其他必要設備都會由當地商販提供，你只需支付少量費用即可參與。活動的收費合理，體驗絕對值回票價。
函館朝市 海膽品嚐
函館朝市也是享受新鮮海膽的理想地點。無論是現吃新鮮海膽還是品嚐各種類的海膽料理，都是美味的體驗。每天早上，來自漁港的最新鮮海膽會被直接運到市場，新鮮得無可比擬。你可以選擇不同種類的海膽，包括紫海膽和馬糞海膽，每一種都具備獨特的風味。此外，許多攤位還提供各式海膽料理，如海膽飯、海膽壽司等，讓你品嚐到最地道的北海道風味。
海膽品嚐的最佳時機
要充分體驗函館朝市的海膽美味，建議你早晨造訪，這時候的海膽最為新鮮。尤其是在海膽捕撈的季節，博得許多饕客喜愛的頂級海膽會供貨充足。無論你是海膽初嘗者還是海鮮老饕，都能在此找到心儀的美味。
函館朝市四季美景
函館朝市一年四季都有其獨特的魅力。春季的櫻花、夏季的豐富海鮮、秋季的紅葉、冬季的雪景，無論何時來訪，都可以看到不同的美景。
春季：櫻花盛開
春天是函館朝市最令人期待的季節之一。隨著天氣的回暖，櫻花樹開始盛開，整個市場被淡粉色的花海包圍。遊客可以在市場內外享受這美麗的自然景觀，同時品嘗新鮮的春季海鮮，如旭蟹和櫻花蝦。
櫻花節慶典
每年的櫻花季節，函館朝市附近還會舉辦櫻花節慶典，提供遊客品嘗當地特色美食和觀賞精彩的傳統表演。這是了解當地文化並拍攝絕美照片的最佳時機。
夏季：豐富海鮮
夏季是函館朝市最熱鬧的時候。此時的市場充滿了活力，遊客們可以品嘗到各種新鮮的海產品，如海膽、鰻魚和鮑魚。清晨的海產拍賣會更是市場的一大亮點，讓人感受到漁港城市的獨特魅力。
夏季限定美食
除了海鮮外，市場還提供多種夏季限定的美食，如鮮美的烤魷魚和冰涼的魚湯，這些都讓遊客在酷暑中感受到一絲涼意和滿足。
秋季：紅葉美景
秋季的函館朝市，被紅葉點綴得如詩如畫。市場周圍的樹木開始變紅，形成壯麗的秋日景色。此時的市場也迎來了秋季特產，如新鮮的鮭魚和松茸，讓人感受到豐收的喜悅。
秋季活動
秋季的函館朝市還會舉辦各種農產品展覽和烹飪比賽，讓遊客參與其中，同時學習日本料理的精髓。
冬季：夢幻雪景
冬季的函館朝市雖然氣候寒冷，但卻有著夢幻般的雪景。市場被白雪覆蓋，宛如童話世界。此時，海產品的質量達到頂峰，新鮮的螃蟹和海膽成為一大賣點。
冬季美食
在寒冷的冬季，函館朝市還準備了各類溫暖的美食，如北海道著名的螃蟹鍋和濃郁的味噌湯，這些都讓遊客們在寒冬中感受到一絲暖意。
附近景點推薦
在參觀函館朝市之餘，還可以參觀附近的景點如函館山夜景、五稜郭公園、金森倉庫等著名景點，這些都能令您的旅程更加豐富多彩。
函館山
函館山是北海道最具代表性的觀光景點之一，以其壯麗的夜景聞名於世。從山頂俯瞰整個函館市，燈火輝煌的夜景被譽為「世界三大夜景」之一。您可以乘坐纜車或駕車上山，享受這美不勝收的景色。
五稜郭公園
五稜郭公園是另外一個不容錯過的景點，它以獨特的星形城池聞名。公園內的五稜郭塔提供了絕佳的觀景平台，讓遊客能夠鳥瞰整個城池的形狀。春季的時候，這裡的櫻花盛開，更令風景如畫，無論是歷史迷還是攝影愛好者，五稜郭公園都會讓您流連忘返。
金森倉庫
金森倉庫群是函館另一個值得一訪的地方，這些紅磚建築見證了函館近代的商業歷史。現如今，這些倉庫已被改造成商業設施，裡面有各種特色商店、餐廳和咖啡館，讓人感受濃厚的歷史氛圍的同時，還能享受購物和美食的樂趣。
手工藝品與特色商品
金森倉庫內有許多販售當地手工藝品和特色商品的小店，是購買伴手禮的好地方。從北海道人氣甜點到獨特的工藝品，應有盡有。
海鮮美食
倉庫內的餐廳提供各種新鮮的海鮮料理，尤其推薦品嘗當地的海鮮鍋和壽司。在這裡，您可以享用最新鮮的食材，體驗最地道的北海道味道。
以上三個景點與函館朝市只有幾步之遙，為您的函館之旅增添更多亮點。在悠閒漫步於函館朝市，品味當地美食後，這些景點將為您帶來不同凡響的旅行體驗。
行程建議
早晨活動
我們建議您的函館朝市行程從一個早晨的冒險開始。這裡是享受新鮮海鮮的最佳地點之一。首先，您可以在著名的きくよ食堂(Kikuyo食堂)享用一碗豐盛的海鮮丼，這是一個由各種新鮮生魚片製成的美味早食，它不僅滿足味蕾，也是體驗當地文化的絕佳方式。
海鮮朝食
函館朝市提供各種各樣的海鮮朝食，不論是刺身、螃蟹還是其他海鮮料理，您都可以在這裡滿足美食慾望。きくよ食堂 (Kikuyo食堂) 是當地人和遊客都推薦的選擇，它以新鮮而多樣的海鮮丼而出名。淺嘗一口新鮮的海鮮，您將會感受到最純粹的海味。
活動體驗
イカ釣り活動
享用完豐富的海鮮朝食後，接下來的活動可以參加イカ釣り (釣魷魚) 活動。這項活動不僅有趣，而且非常適合全家大小一起參與。您可以親手釣到活生生的魷魚，然後現場品嘗。這種新鮮的品味體驗將是一個難忘的記憶。
購物與探索
完成了釣魷魚活動後，可以漫步市場，探索眾多的商店和攤位。這裡有許多售賣工藝品和當地特產的店鋪，是購買紀念品的好地方。
鈴木商店
首先，您可以拜訪鈴木商店，這裡的手作工藝品和當地特色商品琳琅滿目，無論是帶回家送禮還是自己收藏，都能找到心儀的物品。
駅二市場
接著，駅二市場也不容錯過。這裡以各種新鮮海產品而聞名，您甚至可以找到一些罕見的海洋生物，讓您大開眼界。此外，這裡的小吃攤位也提供了多種多樣的美食選擇，讓您品嚐到更多當地風味。
二番館
最後，二番館是一個綜合商場，裡面有許多紀念品商店，包含了當地食品、手工藝品和一些精美的小物件，非常適合帶回家當作旅行紀念。
周邊景點參觀
在結束市場逛街之旅後，建議您前往函館的其他周邊景點，如函館山或元町區，這些地方不僅景色優美，還充滿了歷史和文化氣息，是一天行程中的完美結束。
通過這樣精心規劃的一日行程，您將能充分享受到函館朝市的豐富與多彩，留下美好而難忘的回憶。
實用小貼士
購票建議
若您計劃前往函館朝市，建議提前查詢和預訂相關團票或活動，這樣可以避免當日排隊和等待帶來的不便。許多熱門的觀光行程在旺季時常常一票難求，提前準備能確保您的旅行更加順利。
最佳拍攝時間
函館朝市早晨的光線最佳，非常適合拍攝。除此之外，早晨的海鮮正是最新鮮的時候，亦能捕捉到漁民們忙碌的景象及市集剛剛開始的活力。建議您在日出後的一兩個小時內抵達，以便獲得最好的拍攝效果。
營業時間和定休日
前往函館朝市前，務必留意各家商店的營業時間和定休日。有些商店可能因季節或特定假期而有所不同。一般來說，函館朝市的營業時間從清晨五六點開始，至中午過後逐漸打烊，但各家商店可能略有不同，記得事先查詢，以免白跑一趟。
特定店家的營業時間
有些知名的店家如「函館的壽司滿腹」等可能有特定的營業時間，並非全天開放，因此計劃來訪時應特別注意這些信息。另外，亦可利用各大旅遊網站或臨近的旅遊服務中心提供的資訊進行確認，確保您不會錯過心儀的店鋪。
季節性變化
函館朝市的海鮮和蔬果會因季節變化而有所替換。不僅營業時間和定休日可能變動，市場上販售的商品也會有所不同。提前了解當季的海鮮種類和農產品，或許能讓您的旅行更加精彩。
希望這些實用的信息能幫助您在函館朝市度過一個愉快且豐富的體驗，盡情享受新鮮的美食和美麗的風景。
常見問題
函館朝市 有哪些必吃的食品？
函館朝市有許多必吃的美食。首推的是海鮮丼，一碗新鮮的海鮮丼包含切好的生魚片、烏賊、鮭魚卵等，堆滿在蒸熱的米飯上，讓人垂涎欲滴。此外，帝王蟹更是不可錯過的佳餚，其肉質鮮甜，細嫩而富有彈性，是享受北海道海鮮的極佳選擇。市場中還有各種新鮮的魚類和其他海鮮，例如鮮美的牡蠣、扇貝等，讓您一次過享受多樣風味的海鮮盛宴。
如何預訂函館朝市的門票？
函館朝市本身是免門票的，遊客可以自由進出市場。但是，市場內有些特定的活動需要預訂，如「イカ釣り」（釣烏賊）活動，這種體驗活動通常會有較大的人氣，所以建議提前預訂。您可以通過函館朝市的官方網站進行網上預訂，或者在市場內的指定地點現場報名。另外，也有些攤位還提供預訂服務，如果您有特定的餐廳或美食目標，也可以考慮提前預約，以避免等待。
函館朝市的カニ價格如何？
在函館朝市，カニ（螃蟹）的價格會根據其品種和當季的供應量有所變化。一般來說，帝王蟹和松葉蟹是比較普及且受歡迎的品種，它們的價格相對較高，但其鮮美的口感絕對物超所值。春季和冬季是品嘗螃蟹的最佳時節，這時的カニ品質最為上乘。建議您現場詢問每個攤位的價格，儘量多比較幾家以獲得最好的交易。同時，不忘與攤主討價還價，有時他們可能會提供折扣或增送額外的小份量。
結語
函館朝市是一個不可錯過的旅遊景點，無論是美食、活動還是當地文化，都能讓您流連忘返。希望這份指南能幫助您更好地計劃您的函館朝市之行。祝旅途愉快！
